La Forca
Frankestraat 17, 2011HT Haarlem
We are open From 12:00 till 22:30 hour
La Forca
Frankestraat 17, 2011HT Haarlem
Phone: 0235322500
La Forca
Giuseppe Comes, chefkok/eigenaar van Trattoria con enoteca is een Italiaanse restaurateur die zijn passie vind in de eerlijke Italiaanse keuken.<br />Daartoe serveert Giuseppe dagelijks superverse, wisselende gerechten in vele variëteiten uit zijn geboorteland Italië.
De producten en ingrediënten worden elke dag vers ingekocht op markten en bij de vaste leveranciers uit Italië. Zo komen bijvoorbeeld vanuit Italië de zwarte truffels wekelijks binnen.<br />Deze dagelijkse rondgang bepaalt dan ook wat er die dag als specialiteit wordt aangeboden. Vanzelfsprekend zijn de in eigen keuken vers gemaakte pasta's een delicatesse. Alle gerechten worden à la minute gemaakt en hebben dan ook de nodige aandacht en tijd nodig om zo kwaliteit aan de gasten te bieden.<br />Traditionele streekgerechten vergezeld met ''niet-alledaagse wijnen'' maken een bezoek aan La Forca tot een ware culinaire belevenis. Kom ook eens langs en neem plaats in ons ''lounge'' gedeelte, en geniet van de Enoteca, zoals in Italië, van een heerlijk Italiaans aperitief of goed glas wijn.
Indien u speciale wensen heeft kunt u in overleg met Giuseppe, hij zorgt ervoor dat uw wens binnen zijn mogelijkheid in vervulling gaat. Dit biedt een perfecte gelegenheid om zowel uw zakelijke of privé bespreking te omlijsten met verrassende Italiaanse lunch- of dinergerechten.
La Forca is de ideale locatie voor uw lunch of diner, dit zowel op zakelijk gebied als in de privésfeer.<br />Neem een kijkje in ons restaurant die de traditionele Trattoria's & Enoteca's die wij kennen in Italië qua kookkunst en sfeer evenaren zoniet overtreffen.<br />Een aanbeveling meer dan waard!
Hartelijk welkom namens Giuseppe en zijn staf.
Restaurant review La Forca
| How high do you rate the food? |
| How high do you rate the restaurant |
| How high do you rate the service? |
Opening hours restaurant
- Monday From 17:30 till 22:30 hour
- Tuesday From 12:00 till 22:30 hour
- Wednesday From 12:00 till 22:30 hour
- Thursday From 12:00 till 22:30 hour
- Friday From 12:00 till 22:30 hour
- Saturday From 12:00 till 22:30 hour
- Sunday From 17:30 till 22:30 hour
Opening hours kitchen
- Monday From 17:30 till 22:30 hour
- Tuesday From 12:00 till 22:30 hour
- Wednesday From 12:00 till 22:30 hour
- Thursday From 12:00 till 22:30 hour
- Friday From 12:00 till 22:30 hour
- Saturday From 12:00 till 22:30 hour
- Sunday From 17:30 till 22:30 hour
1 |
Antipasto La Forca
(minimum 2 persons), (price per person), several starters,
€ 17.50
|
2 |
bruschetta con burrata, prosciutto di parma e pomodori marinati
mozzarella, parma ham, toast1x1, tomato,
€ 12.50
|
3 |
pesce spada affumicato con dressing al frutto della passione
passion fruit, swordfish,
€ 12.50
|
4 |
Vitello tonnato
capers, thinly sliced veal, tunamayonnaise,
€ 12.50
|
5 |
Sfomato di zucchine e porcini
buffalo mozzarella, courgette, fungus, tomato,
€ 11.50
|
6 |
Carpaccio Classico
duck liver, olive oil, thinly sliced beef tenderloin, toasted pine nuts,
€ 13.50
|
7 |
Linquine aglio olio con funghi e tartufo
garlic, olive oil, red pepper1x1, truffle, wild forest mushrooms,
€ 14.50
|
8 |
Orecchiette al ragu di vitello e funghi
pasta, veal, wild forest mushrooms,
€ 14.50
|
9 |
Risotto allo zafferano con animelle e liquirizia
saffron, veal sweetbreads,
€ 16.50
|
4 |
Pesce Spada affumicato con dressing di frutto della passione
passion fruit, swordfish,
€ 11.50
|
11 |
Tagliata di controfiletto con balsamico e Parmigiano
balsamic, parmesan cheese, rucola, veal,
€ 21.50
|
12 |
Tournedos Rossini
duck liver, madeira gravy, tenderloin, truffle,
€ 26.50
|
10 |
Polpo Arrosto con maionese di crostacei
octopus,
€ 22.50
|
13 |
Parmigiana di melanzane
buffalo mozzarella, capers, eggplant, tomato sauce,
€ 17.50
|
14 |
Insalata mista
green salad,
€ 6.50
|
15 |
Patatine frites
deep fried potatoes,
€ 4.50
|
16 |
Spinazie
garlic, red chili peppers, spinach,
€ 6.00
|
17 |
Formaggio misto
various cheeses,
€ 12.50
|
18 |
Panna cotto ai frutta di bosco
apricot, chocolate, red fruit, vanilla, whipped cream,
€ 8.50
|
19 |
Spumone
lemon ice, Prosecco,
€ 7.50
|
20 |
Tiramisu Classico
Amaretto, chocolate, coffee, mascarpone,
€ 7.50
|
30 |
Tortino al cioccolato
chocolate, several ice-creams,
€ 7.50
|